Základem vaší spokojenosti a dlouhé životnosti pracovní desky je správná volba materiálu. Ta by měla záviset nejen na vašich zvyklostech a intenzitě kuchyňských prací, ale také na správném používání a vhodné údržbě desky.
Barevné provedení a struktura pracovní desky může zdůraznit nebo naopak potlačit celkový dojem kuchyně, ovlivňuje vnímání velikosti a tvaru ploch a objemů. Všeobecně lze říci, že pracovní deska může být v intenzivnějších tónech, obklad zadní stěny je pak lépe volit ve světlejších barvách. Pokud zvolíme tmavou barvu nebo matný povrch, musíme počítat se zvýšenými nároky na osvětlení.